CURSO ONLINE

CARNES VEGANAS

¬ŅSabias que puedes disfrutar del sabor la carne sin que provenga de los animales?

  • Con el MasterClass CARNES VEGANAS aprender√°s a cocinar carne 100% vegetal con sabor, aspecto y textura de la prote√≠na animal.

¬ŅQU√Č VAS A LOGRAR?

  • Lograr√°s cocinar deliciosas recetas de carne 100% vegetal (veganas) con un saz√≥n y un estilo muy mexicano; buscando acercarnos lo m√°s posible al sabor, aspecto y textura de la carne real animal, sin sacrificar ninguna vida, sin sacrificar la salud y sin perder ese buen gusto para el paladar.
  • Tendr√°s la posibilidad de comer sanamente con alimentos 100% vegetales y con un alto valor proteico, logrando as√≠ suplir las prote√≠nas de la carne real animal, pero evitando consumir los altos niveles de toxinas que se encuentran en ella.
  • Aprender√°s el incre√≠ble proceso de preparaci√≥n del Seit√°n, extrayendo el almid√≥n del trigo y conservando s√≥lo la prote√≠na como base para preparar una lista de diferentes carnes y platillos como los famosos tacos al pastor.
  • Romper√°s el mito de que la Soya no sabe buena, preparando riqu√≠simos platillos de carne vegana a base de Soya como un delicioso chorizo.
  • Explotar√°s al m√°ximo tu creatividad porque nosotros te invitamos que no te l√≠mites con las recetas a continuaci√≥n, si te gusta la cocina y tienes tu propio saz√≥n, tu toque personal, ¬°p√≥nselo a las carnes veganas!, no te l√≠mites.
  • Podr√°s sorprender a tus invitados y a tu familia con platillos que no solamente son ricos y nutritivos, sino que tambi√©n tienen un aspecto muy similar a la carne real animal.
  • Disfrutar√°s de una experiencia inmersiva mientras cocinas tus carnes veganas ya que la filmaci√≥n permite observar desde cerca la textura de los alimentos, los colores, escuchar los sonidos tradicionales de la cocina y algunas sorpresas que de seguro te van a encantar.¬†
  • Pondr√°s tu granito de arena en la conservaci√≥n del medio ambiente, cuidando el planeta mientras cuidas al mismo tiempo de tu salud y la de tu familia.
  • ¬°Vender√°s mucho!, si lo tuyo son los negocios, las ventas, aqu√≠ tienes una importante oportunidad ya que la alimentaci√≥n saludable es tendencia, cada d√≠a m√°s personas se preocupan por comer saludable y por el impacto ambiental.¬†
  • Podr√°s vender hamburguesas (con 4 carnes diferentes), vender chorizo vegano, diversos tacos, chicharrones, podr√≠as montar una dark kitchen (cocina oculta) y vender a domicilio utilizando las plataformas modernas de comida a domicilio y operando desde la comodidad de tu casa, ¬°o incluso hasta poner un restaurante vegano!.
  • Acceder√°s al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

¬ŅC√ďMO LO VAS A LOGRAR?

Módulo 1. Carnes veganas
  • Introducci√≥n y bienvenida.
  • Presentaci√≥n del masterclass.
  • Estructura y secuencia del curso digital.
  • ¬Ņa qui√©n va dirigido?.
  • ¬Ņpor qu√© es una excelente oportunidad de negocio?.
  • √öltimo video antes de comenzar.
Módulo 2. Cocinando carnes de seitán
  • Introducci√≥n al seit√°n.
  • Base de seit√°n desde cero.
  • Base de seit√°n deshidratado.
  • Caldo base para cocer el seit√°n.
  • Bistecs.
  • Brochetas parte 1.
  • Brochetas parte 2.
  • Milanesas.
  • Tacos al pastor parte 1.
  • Tacos al pastor parte 2.
  • Chicharrones.
  • Fajitas.
  • Tacos de bistec.
Módulo 3. Cocinando carnes de soya
  • Introducci√≥n a la soya.
  • Ceviche parte 1.
  • Ceviche parte 2.
  • Chiles poblanos rellenos de picadillo parte 1.
  • Chiles poblanos rellenos de picadillo parte 2.
  • Chorizo parte 1.
  • Chorizo parte 2.
Módulo 4. Cocinando hamburguesas veganas
  • Hamburguesas de soya parte 1.
  • Hamburguesas de soya parte 2.
  • Hamburguesas de avena.
  • Hamburguesas de lentejas.
  • Hamburguesas de quinoa parte 1.
  • Hamburguesas de quinoa parte 2.
Módulo 5. Material adicional (BONOS)
  • Mayonesa vegana.
  • Papas de gajo (opci√≥n para acompa√Īar las hamburguesas).
  • Salsa verde.
  • Salsa Mexicana Tatemada.
Módulo 6. Video Respuestas
  • ¬ŅPuedo reproducir mi curso en cualquier dispositivo?
ACERCA DEL PRODUCTOR
  • Desarrollado por ELIA ESPINOZA, una sencilla mujer vegetariana desde hace 35 a√Īos que naci√≥ en un rancho en el coraz√≥n de la Sierra Madre Occidental dentro del estado m√°s grande de M√©xico, Chihuahua, ubicado al norte del pa√≠s, colindando con Estados Unidos de Am√©rica.¬†

    Elia no es chef, pero es una amante de la cocina que desde peque√Īa hered√≥ un delicioso saz√≥n de comida ranchera por parte de su madre y su abuelita, un saz√≥n que no vas a encontrar en ning√ļn otro lugar del mundo y que ahora es tra√≠do hasta ti por medio de √©ste MasterClass.

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